Studentmenyer

Menyer för ett oförglömligt firande!

Studentfrukost

MENY


Flaket

Mini-Skagenmacka med äpple och forellrom
Varmrökt lax med citron och dill
Rökiga kycklinglårfiléer i BBQ-sås
Melonsallad med fetaost och mynta
Westers krämiga potatissallad med rädisa, senapsemulsion och kapris
Sommarsallad med bönor, rädisor och balsamicoreduktion
Picklesmajonnäs med curry
Brödservering med knäckebröd, kavring och surdegsbröd samt vispat brynt smör

285 kr


Utspringet

Mini-Skagenmacka med äpple och forellrom
Varmrökt lax med citron och dill
Rökiga kycklinglårfiléer i BBQ-sås
Rostbiff med Westers pickles
Västerbottenpaj med syrad grädde, dill och sikrom
Melonsallad med fetaost och mynta
Westers krämiga potatissallad med rädisa, senapsemulsion och kapris
Sommarsallad med bönor, rädisor och balsamicoreduktion
Picklesmajonnäs med curry
Brödservering med knäckebröd, kavring och surdegsbröd samt vispat brynt smör

365 kr


Champagnefrukosten

Varmrökt lax med pressgurka och dill
Färska räkor med aioli
Lättrökt Matjessill med krämig äggula, gräddfil, silverlök, brynt smör-sås
Potatissallad med kapris, rödlök och dijonsenap
Tomatsallad med gräslök, rödlök och champagnevinaigrette
Gratinerad gårdspotatis med karamelliserad vitlök
Peppargrillad flankstek med salsa verde
Ostfat med Västerbottenost, Brie och Hillsand Blåmögelost
Brödservering med knäckebröd, kavring och surdegsbröd samt vispat, brynt smör

450 kr


Studentdessert

Jordgubbsfromage med bakade jordgubbar och citronmousse samt drömsmul

115 kr


VIKTIGT ATT VETA

Minsta beställning av catering från Westers är 10 personer av respektive rätt/meny och vi behöver ha din slutliga beställning senast fem (5) arbetsdagar före leveransdatum. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter.

Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser är exklusive moms (12%).

Ingen idé är för liten – ingen förfrågan är för stor.

Kontakta oss så hör vi av oss inom kort.