Bordsbufféer
Family style, bordsbuffé eller sharing – kärt barn har många namn!
MENY
Asian style
Tataki på tonfisk med ingefära, risvinäger och salladslök
Marinerad entrecôte med salladsblad (varm)
Chicken karaage med syrlig sojadipp (varm)
Nattbakad fläsksida med soja och sesamfrön (varm)
Sötpotatisnudlar med grönsaker, salladskål och tofu
Kimchi – Fermenterad kålsallad
Morning glory – Marinerade gröna bönor
Oi Namul – Kryddmarinerad gurka
375 kr
Mediterranean
Patatas bravas med aioli och het tomatsås (varm)
Risonisallad med marinerad bläckfisk, musslor och räkor
Italiensk lufttorkad skinka och korv med marinerade grönsaker
Små marockanska lammfärsspett med couscous och persilja (varm)
Salade tunisienne – Tomater, gurka, rödlök, rädisor, persilja och paprika
Fylld filodeg med fetaost, spenat och chili
Variation av franska ostar, serveras med fikonmarmelad
Surdegsbröd med tzatziki och hummus
385 kr
Archipelago
Skagenröra serveras med forellrom och dill
Varmrökt lax med kapriscrème och svartkål
Bakad torskrygg med en crème på spenat, persilja och sardeller
Halstrad pilgrimsmussla med majonnäs och syrliga grönsaker
Sallad på räkor, avokado och ägg
Vitvinsbrässerade blåmusslor med fänkål och persilja
Rostad potatis och citronbakad endive i örtvinaigrette
Nybakat bröd med Västerbottencrème
395 kr
VIKTIGT ATT VETA
Minsta beställning av catering från Westers är 10 personer av respektive rätt/meny och vi behöver ha din slutliga beställning senast sex (6) arbetsdagar före leveransdatum. Kontakta oss om du har önskemål om specialkost på grund av allergier eller annat så erbjuder vi alternativa rätter.
Angivna priser är hämtpriser. Våra chaufförer kan leverera er beställning till önskad adress mot en kostnad. Returerna hämtas per automatik nästkommande vardag under era öppettider. Samtliga priser är exklusive moms (12%).
Ingen idé är för liten – ingen förfrågan är för stor.
Kontakta oss så hör vi av oss inom kort.